Хай-Маунтин Ти

Над линией облаков чай растёт медленно — как, впрочем, и всё остальное.

Дорога к садам последний час поднимается сквозь облака, а когда они расступаются, вся долина оказывается у твоих ног. Здесь выращивают высокогорный чай — выше тысячи метров, где лист становится плотнее и слаще из-за короткого солнечного дня. Открывается композиция бергамотом — тем самым цитрусом Earl Grey, горько-ярким и слегка цветочным, прорезанным холодным воздухом. В сердце — Lilybelle, нота ландыша, зелёная, росистая и чуть водянистая, придающая композиции блеск цветка, растущего в тени, а якорем служит аккорд высокогорного чая — сливочный и слегка цветочный, маслянисто-зелёный оттенок слегка ферментированного улуна. Затем база меняется, и это сюрприз: Ambrocenide — мощная древесно-амбровая нота, сухая и лучистая, тёплый камень на солнце. Туман возвращается. Дороги, по которой ты поднялся, уже не видно.